「御料理　久間」は2022年9月、愛知県豊橋市にオープンいたしました。

旬の食材と地域が育んだ食材を掛け合わせ、炭焼き台や竈を使いながら手間暇を惜しまず仕上げたお料理で、皆様をお迎えいたします。
また、日本酒ソムリエでもある店主が、日本各地から取り寄せた料理に合う日本酒を、県内でも珍しい日本酒セラーで大切に保管しご準備してお待ちしております。